BANÁNOVÉ
MAFINY
Suroviny:
3 veľké úplne zrelé banány, 3/4 šálky
práškového cukru, 1 celé vajce, 1/3 šálky roztopeného masla, 1 ČL sódy
bikarbóny, 1 ČL prášku do pečiva, štipka soli, jeden a pol šálky
polohrubej múky, 1 vanilkový cukor
Postup:
Banány vymiešame na kašu. Pridáme
cukor, vajce, maslo a vymiešame. Potom pridáme ostatné suroviny
a opäť premiešame. Na mafinový plech si dáme košíčky, ktoré pripraveným
cestom naplníme. Pečieme pri 180 stupňoch cca 20 minút.
Dobrú chuť, sú výborné